Ingrediënten:
- 1 vel bladerdeeg
- 375 ml melk
- 135 g suiker
- 100 g gewone bloem
- 3 eieren
- 1 pakje vanillesuiker
Werkwijze:
- Leg het vel bladerdeeg op bakpapier in een ronde bakvorm. Prik gaatjes in het deeg en bak blind gedurende 30' op 160° C
- Klop de eitjes, de suiker en vanillesuiker op tot een schuimig beslag
- Giet de melk erbij en voeg voorzichtig de bloem toe
- Giet het mengsel op het voorgebakken bladerdeeg en bak de taart een groot half uur verder op 180° C
Geen opmerkingen:
Een reactie posten